中華屋で和食

忘年会三日目は、大学近くにある中華屋で行う忘年会。でも、出てきたものは、蟹なべです。このギャップがすばらしい。


実は、この店の主人は昔日本料理店をやっていたそうで…刺身もおいしかったし、蟹もおいしかった。日本の味を知っていて、他の料理をするというのがおいしい料理を作る秘訣かもしれません。実際、ここの 長崎チャンポン、旨いです。

で、今回集まったメンバーは、大学の情報センターのアルバイト面々。さすがに、みんな若いです。

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